みなさま　こんにちは

金木犀が香りはじめ

まだまだ暑さは残っていますが

秋を感じることが多くなってきましたね！

本日は　９月の１４８カフェブッフェでした

～イタリア料理を北から南へ食旅～

今月の地区は　『サルデーニャ州』

独自の文化は美食にも表れており　

肉から野菜　オリーブオイルにいたるまで

そのピュアな素材と品質の高さは

世界から愛されております

【ＭＥＮＵ】
・彩野菜のサラダ　サラミ盛り合わせ
・トマトの香草パン粉焼き　
・秋茄子のフリット　サルサポモドーロ
・カポナータと温泉卵のココット仕立て
・サーモンマリネ　野菜の手巻き
・アイナメポリートのバルサミコソース
・ブロッコリーとペコリーノチーズのサルデェーニャ風
・アフェッタート
・牛肉のラグー　スパゲティーン　ペコリーノチーズ
・フレーグラ　ボンゴレ　サルデェーニャ風
・豚肉のインボルティーニ　生姜とオレンジのソース
・魚介の煮込み
・チーズの器のリゾット
・本日のピザ

【デザート】
・和栗のモンブラン　
・パンナコッタ　
・紫いものブリュレ
・かぼちゃのティラミス

サルデェーニャのお料理は　色鮮やかで華やか　まさに美食！

秋の味覚もふんだんに取り入れたシェフ特製のお料理を

お楽しみいただけたことでしょう！

今回で７回目のカフェブッフェですが　

リピーターの方も増え　大好評いただいております！

たくさんの方にご来店いただき　感謝しております！

１０月の　『１４８カフェブッフェ』のご案内です！

カフェブッフェは　２部制となりました！

【日　時】　１０月２６日（金）
　　
１．11：00～12：30（90分）　２．13:00～14:30(90分)

　　・大人　￥2,800（税別）
　　・小学生　￥1,500（税別）
　　・3歳以上　￥500（税別）
　　・3歳未満　無料
　＊ブッフェお料理　フリードリンク込み＊

１０月は『ウンブリア州』がテーマです！

『イタリアの緑のハート』と呼ばれ　

その地形は心臓の形をしています

海がなく　山の幸（肉や野菜類）が豊富で　

知られざるグルメが満載のウンブリア州

多彩な食材を使った料理の他　シェフ特製の料理を

ご用意してお待ちしております！

ご家族　ご友人をお誘いあわせの上

ぜひ　『148カフェブッフェ』に　足をお運びくださいませ！

『１４８カフェブッフェ』は　ご予約を承っております

皆様のご予約を心よりお待ちしております

【ご予約に関するご注意事項】
・人数変更とキャンセルのご連絡は　前日までにご連絡くださいませ
・お子様連れの方は　事前にお子様の年齢をご確認させていただきます
・お子様イスのご用意ですが　数に限りがございますので　
ご用意できない場合もございます。あらかじめご了承くださいませ
・駐車場には限りがございますので　駐車場のお取り置きはできません
公共交通機関などのご利用やお車のお乗り合わせでお越しいただけると幸いです

『１４８カフェハロウィーンディナーブッフェ』　好評　ご予約承り中！

仮装ゲストには素敵なことが起こるかも・・・・・！

お席は事前ご予約制のため満席となり次第終了になりますので

ご検討中の方は　ぜひお早めにご予約をお願いいたします

『１４８カフェブッフェ』　『ハロウィーンディナーブッフェ』
ご予約番号　04-7168-0482　
（定休日の火曜日以外の平日　1６時以降がご予約の受付時間となります）

今週末　９月２９日（土）　３０日（日）共に
貸し切りウェディングパーティを承っております為
駐車場をご利用いただけないお時間がございます

１４８カフェご利用のお客様には　
大変ご不便をおかけいたしますが
ご理解いただけますと幸いです

よろしくお願いいたします