BARN FAMILYのみなさまこんにちは♪

 

３月よりRESTAURANT 〜BLOOM〜を

リニューアルオープンいたします！

２月までは、フレンチとアメリカンの 2コースで

ご案内していましたが、

３月からはさらにお食事を

楽しんでいただきたいと思い、 

"RESTAURANT 〜BLOOM〜オリジナルコース" .

1コースになります。 

フレンチとアメリカンだけではなく、

さらにイタリアンを融合させ、

まるで世界を旅するように、

次々と異なる国の味わいを楽しめる、

次の一皿が待ち遠しくなるような

特別コースをお楽しみください♡

 

【RESTAURANT 〜BLOOM〜

新しいレストランメニューのご紹介】

 

Amuse

〜BARN gift〜

その日のシェフお任せアミューズ .

First

〜春の息吹〜

柑橘でマリネした北欧サーモンと

　ビーツのムース バターミルクと香草オイル 彩り豊かな花々と新緑 .

Soup

〜グランマのおもてなし〜

春野菜たっぷりクラムチャウダー .

Poisson

〜海の恵み〜

季節の鮮魚と海老のムースリーヌ ソースアメリケーヌ

　爽やかなエストラゴンの香り .

Viande

〜山の恵み〜

地養鶏のコンフィ 焦がしネギのエキューム　青ネギのクーリ .

Dessert

桜のブラマンジェ　ふきのとうのアイスを添えて .

Bread

ベーカリー自家製パン .

※ご料金に合わせて品数をお選びいただけます

【4500円のコース】 (税込)

メインがお魚料理かお肉料理どちらか1品

【6000円のコース】(税込)

メインがお魚料理とお肉料理両方 &デザートに小菓子も付きます！

どちらのコースにも食後のお飲み物、 お土産のパンが付いております！🍞

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【11,000円のシェフ特製お任せコース】(税込)※1週間前までにご予約

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【３月のレストラン営業日】

 

５日（水）、６日（木）、７日（金）、１２日（水）、

１３日（木）、１９日（水）、２１日（金）、

２６日（水）、２７日（木）、２８（金）

 

計１０営業日

 

 

～営業時間～

11:00～15:00　(L.O.13:30)

 

日頃のご褒美に、ぜひBLOOMで

美味しいお食事をお楽しみください♪

 

皆様にお会いできること

心より楽しみにしております♪

 

 

 

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148RESTAURANT～BLOOM～では

事前にお席のご予約をおすすめしております！

お電話またはInstagramのDMより承ります ↓

TEL:04-7168-0481

（土日祝日と定休日の火曜以外の平日10:00～16:00）

Instagram:＠148restaurant_bloom

 

営業に関する詳細はInstagramをご覧ください。

 

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148RESTAURANT～BLOOM～のコンセプト

『また帰ってきたくなる

BARN FAMILY(=お客様)の

おうちのような場所であり続ける』

『この場所で100年後も語り継がれる

想い出が咲き誇りますように』

 

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148RESTAURANT～BLOOM～が

安らげる場所になりますように…

皆様のお越しを心よりお待ちしております♪