BARN&FOREST148 INFORMATION

2025.06.27

148RESTAURANT~BLOOM~

148RESTAURANT~BLOOM~【7・8月新メニューのお知らせ】

皆様こんにちは🌞

7月・8月の季節限定のコースをご用意いたしました。

 

この季節にしか味わえない、

夏の限定メニューです🌻

 

特別な一日に、旬の食材を贅沢に使用した

爽やかで華やかなコース料理をお楽しみください😌

 

Amuse

~BARN gift~

その日のシェフお任せアミューズ

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First

~農園の彩り~

江戸時代から300年続く森田農園~夏野菜~

フランスバスク地方キントア豚18カ月熟成の生ハムを添えて

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Soup

~夏の味覚~

香ばしくキャラメリゼした玉蜀黍のフラン

白玉蜀黍のヴルーテ

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Poisson

〜海の恵み〜
季節の鮮魚 ムール貝天使海老
サフラン香るスープ・ド・ポワソン

【Optionで変更】

オマール海老のポワレ 紫マスタードソース

+1650円(¥4500コース)

+1100円(¥6000コース)

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Viande

〜山の恵み〜
スパイスを纏わせた仔羊ロース肉の炭火焼き
焼きナスと茗荷のコンディモン

【Optionで変更】

黒毛和牛イチボの炭火焼き

+1650円(¥4500コース)

+1100円(¥6000コース)

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Dessert

~夏の息吹~

リオレとメロンのスープ

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Bread

ベーカリー自家製パン

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※ご料金に合わせて品数をお選びいただけます

【4500円のコース】(税抜)

メインがお魚料理かお肉料理どちらか1品

【6000円のコース】(税抜)

メインがお魚料理とお肉料理両方

&デザートに小菓子も付きます!

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どちらのコースにも食後のお飲み物、

お土産のパンが付いております!

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~7月のレストラン営業日~

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2日(水)・3日(木)・4日(金)

9日(水)・10日(木)・11日(金)

16日(水)・17日(木)・18日(金)

21日(月)・24日(木)・25日(金)

31日(木)

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~営業時間~

11:00~15:00(L.o.13:30)

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148RESTAURANT~BLOOM~では

事前にお席のご予約をおすすめしております!

お電話またはInstagramのDMより承ります ↓

TEL:04-7168-0481

(土日祝日と定休日の火曜以外の平日10:00~16:00)

Instagram:@148restaurant_bloom

 

営業に関する詳細はInstagramをご覧ください。

 

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148RESTAURANT~BLOOM~のコンセプト

『また帰ってきたくなるBARN FAMILY(=お客様)のおうちのような場所であり続ける』

『この場所で100年後も語り継がれる想い出が咲き誇りますように』

 

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148RESTAURANT~BLOOM~が安らげる場所になりますように…

皆様のお越しを心よりお待ちしております🌳


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